Na prvej februárovej ERB Akadémii k nám zavítali zamestnanci z dvoch prevádzok – Fou Zoo a Kniha Jakub. Fou Zoo nemusíme gurmánom bližšie predstavovať. Dlhé roky obsadzuje prvé miesta v rebríčkoch najlepších reštaurácií na Slovensku. Sú charakteristický svojou panázijskou kuchyňou. Knihe Jakub sa zase podarilo úspešne spojiť naše pivo s literatúrou. Počas prednášok sa nešetrilo otázkami, a možno aj práve preto sa podarilo každému úspešne napísať náš test.