Obchodný riaditeľ ERBu je zároveň prvým pivným someliérom na Slovensku a nedávno opäť prijal pozvanie prednášať študentom UKF v Nitre. Jeho priblíženie problematiky varného procesu, histórie piva a párovania jedla s pivom študentov zaujalo, a tak veríme, že ERB opäť prispel k vnímaniu piva ako ušľachtilého nápoja. Mimochodom, tie zapchaté nosy na jednej z fotiek si nevysvetľujte ako ťažký vzduch v prednáškovej sále, ale ako názornú ukážku toho, že bez nosa by ste žiadnu chuť necítili v plnej kráse.